Càng cua sốt chua ngọt

Thật đã khi ngồi nhâm nhi miếng càng cua thẫm đẫm vị xốt chua cay ngòn ngọt của xốt con gà với cốc bia lạnh. Hãy tận hưởng món ngon trong ngày cuối tuần


Nguyên liệu

1 kg càng cua sống

1 quả ớt  tươi

1 chén sốt con gà của Thái lan

vài tép tỏi

Rau gia vị ăn kèm


Cách làm

– Càng cua lựa cái còn tươi, rửa sach, hấp chín.

– Đập dập càng cua.

– Phi thơm tỏi, bằm ớt tươi vào rồi cho sốt vào đun sôi. Cho càng cua đập dập vào đảo đều đến khi sốt quyện vào càng cua thì bày ra đĩa. Ăn kèm rau gia vị.

Chúc các bạn ngon miệng với món càng cua sốt chua ngọt!

Ủng hộ bài viết chúng tôi

Xếp hạng trung bình / 5. Số phiếu:

Chưa có ai đánh giá

27

No Responses

Show all responses

Write a response