Chè kê hạt sen & yến mạch

 

Món chè ngon, mát, tốt cho sức khỏe ạ.

Nguyên Liệu

  1. 30 gr Hạt kê

  2. Yến mạch 1 nắm tay

  3. Đỗ xanh 1 nắm tay

  4. 1/2 bát con Bột sắn

  5. Đường phèn 2 viên lớn (tùy khẩu vị)

Cách Làm

  1. Cho kê, đỗ xanh, yến mạch vào ngâm. 30p.


  2. Đãi sạch vỏ, sạn (nếu có)


  3. Cho kê và đỗ xanh vào nấu cho chín tới hạt nở đều đẹp, không nát. Đun lửa vừa tầm 20p.


  4. Cho yến mạch vào nấu 5p nữa


  5. Cho đường phèn vào đun cho tan và vừa miệng.


  6. Cho bột sắn đã quậy tan với nước vào nồi chè, quậy đều cho sôi lên. Tắt bếp, cho thêm 2 muỗng vani vào


  7. Múc ra bát, để nguội cho tủ mát và thưởng thức.

Ủng hộ bài viết chúng tôi

Xếp hạng trung bình / 5. Số phiếu:

Chưa có ai đánh giá

2

No Responses

Write a response