Mình hem share công thức gói chả giò (nem) nha, chỉ share cách dùng nồi chiên ko dầu thôi hà. Ko sợ chả giò ngập dầu mỡ nữa ?
Nguyên Liệu
-
Chả giò đã gói sẵn
-
Vài muỗng dầu ăn
Cách Làm
-
Mình dùng nồi chiên ko dầu nên ko cần rã đông, lấy ra là chiên luôn. Trước khi chiên, lấy dầu ăn trộn với vài giọt chanh. Mình chiên 10 cuốn, dùng 4 muỗng canh dầu ăn với 1 muỗng cafe nước cốt chanh. Lăn đều từng cuốn chả giò vào. Nước cốt chanh giúp vỏ giòn lâu hơn.
-
Xếp chả giò vào rổ chiên, ko xếp chồng lên nhau
-
Bật 200 độ 10’, sau đó lật lại và bật thêm 200 độ 10’ là xong. Nếu gói xong chiên ngay thì bạn canh thời gian ít lại nha.
Ủng hộ bài viết chúng tôi
Xếp hạng trung bình 5 / 5. Số phiếu: 1
