Cháo chân bò

 

Nguyên Liệu

  1. 1 chiếc chân bò

  2. 3 nắm gạo nếp, 3 nắm gạo tẻ

  3. Hành khô, tỏi, sả, gừng

  4. Hành lá, mùi tàu, mùi, tiêu

Cách Làm

  1. Giã hành khô, tỏi, gừng, sả cắt khúc (để sau này nấu xong thì gắp củ sả ra)




  2. Phi thơm


  3. Cho gạo tẻ, gạo nếp, chân bò, mắm, muối, tiêu xay, hành tỏi đã phi vào nồi áp suất, đổ ngập nước






  4. Hầm 30 phút


  5. Rắc tiêu và rau thơm thái nhỏ


Ủng hộ bài viết chúng tôi

Xếp hạng trung bình / 5. Số phiếu:

Chưa có ai đánh giá

3

No Responses

Show all responses

Write a response