Nguyên Liệu
-
Bắp bò
-
Sả, gừng, tương bần, đường
-
Kim chi cải thảo
-
Rửa sạch bắp bò, lấy thân cây sả cùng cho vào nồi nước đun sôi. Lưu ý thăm thịt trong quá trình luộc để thịt không bị đỏ
-
Sả và gừng đập dập thái nhỏ, nêm thêm đường, rót tương bần nếp cho ra bát và trộn với hỗn hợp trên. Đánh đều cho tan đường
-
Thịt bò thái mỏng, bày ăn cùng kim chi cải thảo (như hình)
Ủng hộ bài viết chúng tôi
Xếp hạng trung bình 5 / 5. Số phiếu: 1
