Hôm nay đi chợ chỉ thấy cá Diêu Hồng là tươi ngon nên mình mua về kho?. Cá kho me chua cay đậm đà ăn với rau luộc và cơm nóng là ngon nhất!!?
Nguyên Liệu
-
2 khứa cá Diêu Dồng
-
1/2 mcf muối
-
1 mc me vắt + 1/2 Cup nước ấm
-
2 MC đường vàng
-
1/2 cúp nước dừa hoặc nước lạnh
-
2 tép tỏi + 2 củ hành tím, băm nhuyễn
-
4-5 trái ớt khô hoặc tươi
-
1/2 mcf ớt bột
-
1 mc dầu ăn
-
1/3 cúp nước mắm
Ủng hộ bài viết chúng tôi
Chưa có ai đánh giá