Nguyên Liệu
-
1 bắp gân khoảng 800g
-
1/2 chén nước tương Maggi
-
1 muỗng canh hắc xì dầu
-
3 muỗng canh mật mía
-
1 củ sả
-
1 củ gừng
-
1 thìa canh tiêu HỘT
Cách Làm
-
Thịt bò thái khoanh dày 2cm
-
Gừng, sả đập dập, thái khúc
-
Ứơp bò với các loại gia vị 1/2 ngày, trong ngăn mát tủ lạnh.
-
Bắc lên bếp, đun sôi cho thịt chín rồi hạ lửa nhỏ kho đến khi nước kho sánh lại là được
Ủng hộ bài viết chúng tôi
Xếp hạng trung bình 5 / 5. Số phiếu: 1