Chè Bắc, Trung, Nam

Chè Bắc, Trung, Nam

Mình rất thích đi dã ngoại đến các vùng miền của đất nước, khám phá nhiều tập quán, ẩm thực và sự kết hợp của nó. Yêu đất nước mình đang sống nên mình rất muốn dành sự tôn trọng cho ẩm thực và thói quen ăn uống của từng vùng quê mà chỉ với tình yêu mới làm được.

Canh kimchi nấm đậu

Canh kimchi nấm đậu

Kimchi để lâu rất là dễ bị chua, và kimchi cũng khá là cay, có thể nhiều thành viên trong gia đình bạn không ăn được nhiều. Nhưng ăn kimchi lại rất tốt cho sức khỏe, vậy thì lúc kimchi quá chua, hãy thử làm món canh kimchi nấm đậu nhiều dinh dưỡng và cực kỳ thanh mát này nhé!

Canh kim chi nấm thịt bò

Canh kim chi nấm thịt bò

Hôm qua khi nấu ăn mình để lại 1 ít thịt bò, đậu phụ thêm cả trong tủ lạnh còn kim chi, nấm thế này trưa này có bữa ăn 1 mình nhanh mà cũng tương đối tươm tất. Nấu cho 1 mình mình định lượng nhỏ nên mình cũng không đong đếm cụ thể. Nhưng đây là món canh nên mình nghĩ cũng không cần đong đếm cầu kì quá ^^

Miến đen sốt bò nấm

Miến đen sốt bò nấm

Cuối tuần mới rảnh để tự làm món ăn yêu thích ??‍? thật sự khi mua miến đen đâu nghĩ miến lại ngon đến cỡ này??? bữa nghĩ đến làm ăn thử thôi ai ngờ nghiện món này luôn? miến vừa dẻo dai lại không làm ngán hay nóng trong người. Cực sự kì thích mà cuối tuần mới rảnh mà lăn vào bếp!!! Nói ra mình làm món ăn nào cũng không tốn nhiều công sức cho lắm☺️