Nộm sứa tại nhà cực đơn giản

Nộm sứa tại nhà cực đơn giản

Lâu lắm không ăn món nộm sứa.

Đi siêu thị thấy họ có bán sứa bèn liều mua thử về làm.

?Sứa ở Nhật họ chỉ cắt nguyên bỏ túi nước chứ hình như khôg khử mùi nên khá là tanh, mình phải sơ chế qua bằng cách bóp muối, rửa sạch rồi lại trụng qua nước sôi đã bỏ ít giấm cho bớt mùi tanh!

Và mình không mua được Lạc nguyên vỏ về rang nên dùng Hạt điều nhà có để thay thế!!!

Trà sữa thái đơn giản + ngon tuyệt + dễ làm

Trà sữa thơm ngon + công thức dễ làm ….. !!!!!

Món trà sữa Thái tự tay làm đúng là hấp dẫn hơn đúng không nào, với những cách tự làm tại nhà bạn còn có thể tự sáng tạo thêm với những nguyên liệu yêu thích mà ngoài hàng không có nhé, hơn nữa tự điều chỉnh độ ngọt hay béo tùy thích và cực kỳ tiết kiệm chi phí mà còn thỏa thích dùng nữa. Chúc bạn ngon miệng!

Cách Pha Trà Sữa Matcha Đơn Giản Nhất

Cách Pha Trà Sữa Matcha Đơn Giản Nhất

Một li trà sữa matcha với vị trà thơm nhẹ quyện vị ngọt béo của sữa, thêm chút thạch phô mai, thạch trái cây và trân châu nhà làm thì còn gì bằng.

Công thức dưới đây em gửi các chị là công thức làm từ trà sữa bột matcha sẵn của Birdy (các chị có thể tìm mua ở các siêu thị hay các tạp hóa), vẫn thơm ngon y như vị trà sữa thái các chị mua ngoài tiệm, vì ngoài tiệm là pha để bán nên cần số lượng lớn thì mua gói lá trà thái 50 nghìn về thì dùng được chứ ở nhà mình dùng không bao nhiêu mua gói lớn thì phí. Cả nếu mình làm tại nhà thì nó sẽ ngon đúng ý mình hơn.

Caramel flan đơn giản không cần nướng hay hấp

Caramel flan đơn giản không cần nướng hay hấp

Những lần trước mỗi khi làm bánh flan mình lại hì hục ngồi canh nồi hấp, khổ cái là nồi bé mỗi lần hấp được có 2-3 cốc thủy tinh. Có hôm mình chuyển sang nướng, nướng cũng lỉnh kỉnh nào kê khăn ướt rồi đổ nước vào khay…Nhiều bạn gặp khó khăn trong việc nướng hoặc hấp vì thường mắc phải các lỗi quen thuộc ví dụ như flan bị rỗ hay không đông. Cách dưới đây mình sử dụng gelatine, loại bỏ thời gian hấp/ nướng, không những không bị rỗ mà còn rất mềm mịn như caramel hấp hay nướng.