Cơm gà xiên nướng

Cơm gà xiên nướng

Mời các bạn thưởng thức cơm gà xiên nứơng ! Gà thơm nức quện với nước sốt ngọt thanh của dầu hào .Cơm đậm đà và béo ngậy của nước dùng gà với màu vàng đẹp mắt của bột nghệ sen lẫn vị tỏi phi thơm làm hạt cơm bóng bẩy quyến rũ người ăn, thêm hành phi nữa thì thật là tuyệt .

Gân bò kho cay hao cơm mùa mưa

Gân bò kho cay hao cơm mùa mưa

Món này mình học từ cô bé người miền Trung làm trong căn tin cơ quan! Mình thích bò kho cay

này vì mộc mạc không đỏ loét và vị thì thơm nồng cả gian bếp! Nhưng thay vì kho với thịt bò thì mình lại kho gân bò, bởi một lẽ gân bò có collagen và it mỡ nên năng lượng ít hơn thịt bò! Còn nữa, món ăn có sự góp mặt của bộ ba gia vị: gừng, sả, ớt. vị cay nồng, nhiều công dụng, ví dụ: gừng giúp hỗ trợ tiêu hoá, chống nôn, giải dị ứng, làm ấm cơ thể. Sả có tác dụng giải cảm, giải độc… ớt đỏ ngoài công dụng giúp thông thoáng mạch máu còn chứa nhiều sinh tố A giúp mắt tinh tường! Món này hợp với mùa mưa gió, cơ thể dễ bị nhiễm lạnh!

Cơm trái quýt vàng

Cơm trái quýt vàng

Hôm nay đi trên đường thấy họ bán quýt vàng bên đường thế là nghĩ là sao mình khg làm cơm cho các bé giống quả quýt? Mình định làm sauce quýt tưới lên nhưng như vậy nó khg ra hình quýt. Mới làm xong món đẹp nên chia sẻ.