Món sinh tố được tạo hình như một hoa hồng đang hé nụ, mang trong mình những hương vị nồng nàng của một tình yêu mãnh liệt : chua, cay, đắng, chát, ngọt ngào……..và cả sự lạnh giá của một tình yêu bất tử.


Nguyên liệu
  • 3 trái Xí muội đỏ
  • 35g Đường cát
  • 6 trái Tắc tươi
  • 30 ml Rượu Vodka Smirnoff
  • 30 ml Nước ngâm xí muội
  • Đá bi, ống hút, hoa hồng để trang trí

Cách làm

  • Xí muội : khựi bỏ hạt
  • Tắc : vắt lấy nước, bỏ hạt, giữ lại khoảng 2 vỏ trái tắc xay chung để tạo vị cho món sinh tố.
  • Cho vào máy sinh tố : xí muội + nước xí muội + nước tắc + vỏ tắc + đường + rượu vodka + đá bi => xay nhuyễn. Cho ra ly, thêm ống hút và hoa hồng để trang trí, dùng lạnh.
sinh-to-xi-muoi-1

Sinh tố xí muội

 

 

Sinh tố xí muội

Nguồn: cookpad.com