Chè cam

 

Nóng thế này là phải ăn tào phớ …

Nguyên Liệu

  1. 2 trái cam: lột vỏ và tách lấy múi

  2. 100 g đường phèn

  3. 200 ml nước ép cam tươi

  4. 150 ml nước

  5. tào phớ

  6. 30 g Bột năng

Cách Làm

  1. Cho nước lọc, nước cam vắt và đường vào nồi đun sôi.


  2. Hòa bột năng với ít nước, từ từ đổ vào nồi, khuấy đều đến khi nước chè sôi và hơi sánh.


  3. Cho tép cam vào, tắt bếp.

    Thêm tào phớ vào, khuấy nhẹ tay


 

Chè cam

Nguồn: