Học pha chế sinh tố socola nóng kiểu Ý thơm ngon

Trời lạnh được thưởng thức một ly sô cô la nóng tự làm thì còn gì tuyệt vời hơn.

1. Nguyên liệu
– 115g sô cô la đen, chặt nhỏ
– 250ml sữa whole milk
– 2 muỗng canh đường
– 2 muỗng canh bột ngô
– Whipped cream (để cho lên trên ly sô cô la nóng)

Pha chế ly sô-cô-la nóng kiểu Ý

2. Cách làm
Cho whipped cream ra giấy nướng rồi bọc lại và cho vào tủ lạnh.

Đun nóng sữa trong một chảo ở ngọn lửa trung bình, cho sữa nóng già nhưng không để sữa sôi.

Pha chế ly sô-cô-la nóng kiểu Ý

>> Xem thêm : Sinh tố và Cocktail
Tắt bếp, thêm sô cô la đen và đường. Khuấy đều cho đến khi sô cô là và đường tan.

Thêm bột ngô, khuấy đều và bật bếp trở lại.

Khi có độ sánh thì sô cô la nóng đã sẵn sàng để có thể thưởng thức.

Pha chế ly sô-cô-la nóng kiểu Ý

Rót sô cô la ra ly.

Cho whipped cream khỏi tủ lạnh và cắt thành hai trái tim bằng khuôn cắt bánh quy.

Pha chế ly sô-cô-la nóng kiểu Ý

Đặt chúng lên ly sô cô la nóng và thưởng thức ngay thôi!

>> Có thể bạn quan tâm : món ngon dễ làm, dạy nấu ăn

Pha chế ly sô-cô-la nóng kiểu Ý

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva
  • 1222 Posts
  • 0 Bình luận
Mình là Trâm bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu với những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại đam mê siêu tầm nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui...