Sữa chua là món ăn rất bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi, nhất là phái nữ chúng mình, nếu tự làm được thì vừa ngon lại vừa rẻ phải không mọi người


Nguyên liệu
  • 1 hộp sữa đặc
  • 2 hộp sữa chua vinamilk
  • 330ml sữa tươi
  • Một chút đường, nước sôi nguội

Cách làm

07062012667

Sữa chua

  • Đầu tiên là chuẩn bị một ấm nước đun sôi, để nguội khoảng 70 độ C (khoảng 20phút)
  • Khui hộp sữa đặc ra một cái tô hoặc nồi đủ lớn; đong 2 ly nước sôi nguội bằng chính lon sữa bò đó và khuấy đều lên.
  • Tiếp theo là cho tiếp 2 hộp sữa chua vinamilk sẵn để làm mồi vào cùng khuấy đều.
  • Tiếp nữa là cho 330ml sữa tươi vào cùng. Nêm rồi cho thêm chút đường.
  • Thế là đã có hỗn hợp sữa sền sệt rồi đấy; tiếp đến chúng mình cho vào hũ thủy tinh, đậy nắp lại và ngâm vào nước nóng khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi cho vào tủ lạnh.
  • Thế là chúng mình đã có những ly sữa chua mịn, mềm, và ngon ngọt lắm nha.

Chúc bạn ngon miệng Sữa chua !

 

Sữa chua

Nguồn: cookpad.com