Rau câu phô-mai – Rau câu giòn ngọt hòa quyện cùng phô-mai beo béo thơm ngon chắc chắn sẽ là món tráng miếng hấp dẫn với gia đình bạn.


Nguyên liệu
  • 10g bột rau câu
  • 1 lít sữa tươi
  • 3 miếng phô mai Con Bò Cười
  • 150g đường
  • 100g kem tươi

Cách làm

Rau câu phô-mai

Rau câu phô-mai

  • Trộn bột rau câu với đường.
  • Cho kem tươi và phô-mai vào tô đánh nhuyễn đều.
  • Nấu sôi sữa tươi cho bột rau câu và đường vào từ từ, khuấy nhẹ cho hỗn hợp tan hết.
  • Tắt bếp, cho hỗn hợp kem tươi và phô mai vào trộn đều.

Đổ ra khuôn đợi tới khi rau câu phô-mai nguội để vào tủ lạnh là được.

 

Rau câu phô-mai

Nguồn: cookpad.com