Cách làm 5 món ăn ngon không thể thiêu trong ngày tết

Cách làm 5 món ăn ngon không thể thiêu trong ngày tết truyền thông của mỗi gia đình chúng ta ở miên bắc nhé. Tết là ngày mà mọi sum vây đoàn tụ bên nhau bên mâm cơm ngày tết. Sau đây monngonmoingay.net.vn sẽ giới thiệu đên cách bạn cách làm 5 món ăn ngon không thể thiêu trong ngày tết gia đình Việt Nam nhé

Cách làm 5 món ăn ngon không thể thiêu trong ngày tết

mam cơm ngay tết
1.Hướng dẫn gói  bánh Chưng ngon đẹp mắt :
goi bánh chưng
 
2.Tự muối dưa hành và dưa kiệu ngon chống ngán cho ngày tết.
dưa hành muối
Để muối dưa kiệu các chị em cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
  • – 1 kg củ kiệu
  • – 200 g đường
  • – 1/2 lít dấm
  • – 1 bát muối trắng,
  • – Nguyên liệu khác:
  •  1 thìa vôi trắng, 1 thìa phèn chua, 1 bát tô tro bếp.
  • – 10 quả ớt đỏ tươi
Các bước thực hiện muối dưa kiệu :
 
Hướng dẫn cách luộc gà ngon không bị nát cho những ngày lễ :
gà luộc
 
3.Cách làm món thịt nấu đông ngon cho ngày tết
thịt nấu đông
 
Để chế biến món thịt nấu đông các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau :
  • – Chân giò heo 1 chiếc ( khoảng 1,4 – 1,5 kg)
  • – 200g – 300g da heo (cho thêm da heo nếu nhà bạn để thịt đông tự nhiên, còn nếu bạn cho vào tủ lạnh chờ đông thì có thể bỏ qua nguyên liệu này)
  • – 50g mộc nhĩ, 50g nấm hương
  • – Gia vị (hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu)
  • – 1 phích nước sôi.
Các bước làm món thịt nấu đông ngon hấp dẫn :
 
4.Cách nấu vịt nấu măng ngon đậm đà ngày tết
vịt nâu măng
 
Nguyên liệu nấu canh vịt ngon hấp dẫn :
  • 500g vịt
  • 200g măng khô
  • 2 lít nước dùng
  • 3 thìa hạt nêm
  • 1 thìa gia vị
  • 1/2 thìa tiêu
  •  Nước mắm 
  • Gừng 
  •  Hành lá.
Hướng dẫn vịt nấu măng ngon hấp dẫn 
 
5. Cách làm giò hoa ngũ sắc món ăn ngon thú vị ngày tết
giò ngũ sắc
Nguyên liệu làm giò hoa ngũ sắc ngon lạ mắt :
  • 250gr giò sống
  • 3 tai nấm mèo (mộc nhĩ)
  • 1/2 củ cà rốt
  • 2 quả đậu cô ve
  • 3 trứng gà
  • 1/2 thìa cafe bột năng, vài giọt dầu màu điều, tiêu hạt rang xay
  • 1 khúc lạp xưởng dài 15cm (hoặc nhiều khúc ngắn nối lại)
  • Lá chuối và dây (dùng để gói).
Cách làm làm giò hoa ngũ sắc ngon hấp dẫn
 
Trên là 5 món ăn ngon phô biên trong mâm cơm ngày tết của miền bắc Việt Nam. Bạn hãy tham khảo cách làm thêm món ăn ngon ngày tết khác để cho mâm cơmn ngon gia đình nhà mình trẻ lên hấp dân hơn nhé.
 
Chúc bạn thành công

 

Cách làm 5 món ăn ngon không thể thiêu trong ngày tết

Nguồn: niemdamme.biz