Mỳ ý xào cá hồi xông khói

Mỳ ý xào cá hồi xông khói là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và hút mắt người ăn. Thịt cá hồi thơm, béo kích thích vị giác nhưng không gây ngán cho người ăn.


Nguyên liệu
  • 1 nắm tay mỳ ý
  • 100g cá hồi xông khói
  • 1 muỗng cà-phê tỏi
  • 1 muỗng súp bơ lạt

Dụng cụ
  •  Lò nướng

Cách làm

  •  Luộc mỳ : Bắt nồi nước sôi ( nhiều nước 1 chút ) thêm chút muối cho mỳ vào luộc khoảng 7 phút.
  •  Vớt mỳ ra rổ cho ráo nước.
  •  Trên chảo khác cho bơ và tỏi khô vào xào thơm ( nhanh tay kẻo tỏi khét ) tiếp cho mỳ vào đảo nhanh tay, thêm cá vào.
  •  Tắt bếp cho ra dĩa, thêm vài lá quế trang trí.
  •  Dùng nóng rất ngon.
Mỳ ý xào cá hồi xông khói

Mỳ ý xào cá hồi xông khói

Chúc các bạn ngon miệng với món mỳ ý xào cá hồi xông khói này nhé.

 

Mỳ ý xào cá hồi xông khói

Nguồn: cookpad.com