Mì Trứng Xào Thịt Bò

Mì Trứng Xào Thịt Bò

 

Nguyên Liệu

  1. 100 g thịt bò

  2. 1/2 bông cải xanh

  3. 1/2 cũ cà rốt

  4. 1/2 củ hành tây

  5. 3 vắt mì trứng

  6. gia vị

Cách Làm

  1. Thịt bò cắt mỏng ướp 1 muỗng cà phê dầu mè,chút muối,nửa muỗng cà phê nước mắm,chút tiêu,củ hành tím băm.bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn cho hành tây cắt nhỏ và thịt bò lên xào tái rồi đổ ra dĩa


  2. Dùng lại chảo cho thêm chút dầu ăn cho bông cải,cà rốt vô xào chín


  3. Nấu nước sôi trụng mì rồi đổ ra rổ cho ráo


  4. Cho thịt bò,mì vô lại chảo xào thêm 2 phút rồi tắt bếp,thêm chút tiêu cho thơm.


 

Mì Trứng Xào Thịt Bò

Nguồn: st