Bò xào ngủ sắc ????

 

Nhắc đến món xào là nhớ lại những ngày mới tập nấu ăn chỉ biết mỗi chiên trứng vs cơm chiên??có lần làm món rau muống xào tỏi mà thành rau muống đồng bằng sông Cửu Long ? về nhà ngán ngẩm bữa ăn mất ngon vì quá mặn? Sau lần đó là mẹ chỉ lại cách nấu bây h mình rất tự tin khi nấu ăn chỉ cần biết nấu thì món nào cũng sẽ nấu được ?? còn ngon hay không thì do cách nêm nếm nữa ?

Nguyên Liệu

  1. 100 g thịt bò

  2. 1/2 ớt chuông các màu

  3. 1/2 bông cải xanh

  4. 1/2 hành tây

  5. Muối, đường, bột ngọt, dầu hào, nước tương

  6. 1/2 đậu cove

Cách Làm

  1. Các nguyên liệu rau rửa sạch để ráo sau đó cắt khúc vừa ăn. Bò sắc hình vuông vừa ăn ướp vs tỏi vs chút dầu khoảng 15’ cho thắm


  2. Xào rau củ trước cho các loại gia vị vào khi thấy rau vừa chín tới. Tiếp tục xào cho đến khi rau chín vừa ăn thì bỏ bò vào xào đều tay tắt lửa ngay.


  3. Thế là có món ăn cho bữa cơm gia đình. Vừa nhanh lại ngon bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công


 

Bò xào ngủ sắc ????

Nguồn: st