Bò nướng phomai rau củ

 

Con giống mẹ, thích phomai lắm lắm ^^

Nguyên Liệu

  1. Thịt bò thái mỏng

  2. Đậu cove, cà rốt

  3. lát Phomai

  4. (có thể dùng rau củ khác)

Cách Làm

  1. Hấp/ luộc sơ rau củ

    – Thịt bò ướp xíu bột nêm/ nước tương cho bé

    – Trải miếng thịt ra đĩa, đặt rau củ vào giữa và cuốn lại.

    – Phomai lát cắt thành những miếng nhỏ quấn quanh miếng thịt đã cuộn rau củ.

    – Nướng lò/ lò vi sóng/ áp chảo đến khi thịt chín. Ko nướng lâu quá thịt bị dai và khô cứng.


 

Bò nướng phomai rau củ

Nguồn: st