Vi cá hồi nướng

 

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kg vi cá hồi

  2. 2 muỗng canh mắm

  3. 1 muỗng đường

  4. 1/2 muỗng bột ngọt

  5. 3 trái ớt tươi

  6. 5 tép tỏi

Cách Làm

  1. Cho đường, ớt, tỏi, bột ngọt vào cối giã nhuyễn cho mắm vào trộn đều, do vi cá có vị tanh nên chúng ta cho ớt


  2. Cho cá vào ướp 60phút


  3. Cho vào lò nướng. Thế thôi.


  4. Ăn kèm với muối ớt chanh


 

Vi cá hồi nướng

Nguồn: st