Cách làm thịt nướng lá chanh món ngon cuối tuần

Cuối tuần là ngày mà mọi người trong gia đình đều được nghỉ ngơi và xum họp với nhau sau một ngày làm việc vất vả. Hôm nay NiemDamMe.Net giới thiệu đến bạn cách làm thịt nướng lá chay thơm phức hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu  thịt nương lá chanh :

  • thịt ba rọi
  • hạt nêm
  • nước mắm
  • mật ong
  • tiêu
  • 1 bó đầu hành trắng
  • Lá chanh thái
  • Bún
  • Rau sống

Cách làm  thịt nướng lá chanh :

Bước 1 : Thịt ba rọi rửa sạch cắt lát mỏng ướp chung với tất cả gia vị trên ( hạt nêm + nước mắm + hành + tiêu + mật ong ) để cho thịt thấm gia vị tối thiểu khoảng 15-23 phút để cho những miếng thịt khi ăn được đậm đà hơn .

thịt nướng lá chanh

Thịt ướp đều gia vị


Bước 2 : Xếp 1 lớp lá chanh, lớp thịt rồi cuối cùng lớp lá chanh lên vỉ nướng và nướng thịt với lửa than. Khi lớp lá chanh bên ngoài cháy vàng và khô lại thì gỡ bỏ đi và nướng thịt thêm tí nữa cho thịt vàng đều 2 mặt .

thịt nướng lá chanh

Thịt nướng lá chanh


– Cho thịt ra dĩa với trộn đều với ít dầu hành cho ngon không khô.

>


– Thịt nướng lá chanh ăn kèm với bún , rau sống và nước mắm chua ngọt, thêm ít đậu phộng rang ăn xong ghiền nhất của món ăn mùa đông và mùa thu mà được rất nhiều người thích thú.

 

thit  nướng lá chanh

Thịt nướng lá chanh món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn


 Cách làm thịt nướng lá chanh khá là đơn giản đúng nào như vậy là đã có được món ăn ngon lạ miệng ấn tượng với gia đình  trong  ngày cuối tuần rồi đó.

 

Cách làm thịt nướng lá chanh món ngon cuối tuần

Nguồn: niemdamme.biz