Cá nục nướng giấy bạc!

Cá nục nướng giấy bạc!

 

Món dành cho những buổi sum họp gia đình và bạn bè. Món này ăn kèm với bánh tráng cuốn và hành lá và tuyệt vời hơn nữa là đi kèm với mắm nêm làm nước chấm… chẹp… hực.. ực … ực… nói không thui là đã ghiền rùi. Chiều phải về làm gấp thui

Nguyên Liệu

  1. 1 con cá nục bông

  2. 1/2 củ hành tây

  3. dầu ăn, mắm, đường, vị tinh

  4. giấy bạc

Cách Làm

  1. Cá nục lấy mang, rửa sạch để ráo


  2. Hành tây lột vỏ thái miếng


  3. Cắt miếng giấy bạc vừa đủ để gói 1 con cá. Cho cá vào giấy kẽm, tiếp tục cho gia vị trên vào, bỏ hết số hành tây vào gói lại


  4. Cho lên bếp than hoặc bếp ga nướng tầm 5 phút là được


 

Cá nục nướng giấy bạc!

Nguồn: st