Gà bóp

 

Mời các bạn cùng ăn gà bóp cuối tuần với mình nè!

Nguyên Liệu

  1. 1/2 con gà ta

  2. rau răm

  3. hành tây

  4. chanh

  5. giấm

  6. muối, tiêu, bột ngọt

Cách Làm

  1. Gà rửa sạch, luộc chín rồi vớt ra để ráo.


  2. Gà nguội rồi xé gà thành miếng nhỏ vừa ăn


  3. Rau răm rửa sạch rồi để ráo


  4. Hành tây sắc nhỏ rồi ngâm với nước pha giấm để bớt hăng


  5. Cho gà, hành tây và rau răm vào bóp đều với muối, bột ngọt và ít tiêu, thêm 1 ít nước cốt chanh cho thơm.


  6. Ăn thôi


 

Gà bóp

Nguồn: st