Cơm rang kimchi (món “dọn tủ” nhanh gọn)

Cơm rang kimchi (món "dọn tủ" nhanh gọn)

 

Vừa nhanh vừa dễ làm, lại đầy đủ cả rau lẫn thịt.

Nguyên Liệu

  1. 2 bát con cơm nguội (bỏ tủ lạnh)

  2. kimchi (tùy thích)

  3. 1 quả trứng

  4. 1 xíu mắm

  5. 1 xíu bột ngọt

  6. thịt quay (hoặc thịt gì tùy ý mọi người, vì tủ lạnh còn gì mình dùng nấy)

  7. 2 củ hành khô

  8. 2 thìa canh dầu ăn

Cách Làm

  1. Cơm nguội đảo tơi


  2. Phi thơm hành, đập trứng vào đảo đều


  3. Cho cơm vào đảo, cho xíu mắm (vì kimchi đã có đầy đủ gia vị nên chỉ cho thêm xíu mắm thôi)


  4. Cho kimchi và thịt đã cắt nhỏ vào đảo cùng cơm đến khi săn lại, cho xíu bột ngọt là xong.


  5. Món cơm rang thần tốc, tận dụng mọi thứ còn trong tủ lạnh, giải quyết đồ ăn còn dư, mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Ngon lắm đó ah.


 

Cơm rang kimchi (món “dọn tủ” nhanh gọn)

Nguồn: st