Lẩu cháo ?

 

Mình tính nấu cháo nhưng vẫn muốn ăn rau, thế là có món lẩu cháo. Dễ ăn và ngon lành nhé.

Nguyên Liệu

  1. 1 chén Gạo nở mềm

  2. 1 chén Đậu xanh ngâm và đãi vỏ

  3. 3 lạng Sườn non

  4. Nhúng: đậu hũ, tôm, thịt bò

  5. Rau: tần ô, rau đắng, nấm

  6. Hành ngò. Mắm ớt, muối tiêu chanh

Cách Làm

  1. Nấu cháo: mình dùng gạo nở mềm nhé (không dùng gạo dẻo sẽ khét ở đáy nồi). Đậu xanh. Đun sôi thì cho Sườn non vào ninh chung. Đến khi gạo và đậu chín nở mềm là được. Mọi người có thể thêm bắp, cà rốt tùy ý nhé.


  2. Nêm gia vị hơi đậm chút.


  3. Bày các thứ ra và ngồi lại bên nhau. ?



 

Lẩu cháo ?

Nguồn: st