Gà cuộn rau củ nướng, món ăn ngon dễ làm cực hấp dẫn

Món gà cuộn rau củ nướng hấp dẫn thực khách bởi vị tươi mát của rau củ hòa lẫn với thịt gà nướng thơm bùi, lại còn có hương mật ong thơm ngọt ngào nữa chứ.

Gà cuộn rau củ nướng nghe tên thì tưởng khó làm nhưng kỳ thực lại rất đơn giản. Để làm món ăn này chỉ cần dùng thịt từ đùi gà cuộn lấy rau củ bên trong, sau đó phết mật ong bên ngoài rồi đem nướng. Khi ăn, sự kết hợp tuyệt vời của những nguyên liệu sẽ đem lại cho bạn 1 trải nghiệm thú vị chưa từng thấy ở các món thịt gà khác. Cùng ngon nhỉ vào bếp chuẩn bị món ăn ngon này nào !

Gà cuộn rau củ nướng, món ăn ngon dễ làm cực hấp dẫn

Nguyên liệu để làm món gà cuộn rau củ như sau :

– 2 cái đùi gà

– 1 củ cà rốt

– 1 trái dưa leo

– một ít hành lá.

– Gia vị: 1 muỗng canh nước tương Kikkoman, 1/4 muỗng cà phê muối, hạt tiêu, mật ong.

Các bước thực hiện

Bước 1:

Rửa sạch cà rốt, dưa leo và hành lá rồi thái sợi theo chiều dài tương ứng của chiếc đùi gà.

Bước 2:

Dùng dao hay kéo lóc bỏ xương gà.

Bước 3:

Sau đó bạn trải phẳng gà ra (nên dùng dao khía bên trong để trải bằng hết cả miếng gà nhé, như vậy khi bạn cuộn sẽ dễ dàng hơn), rồi rắc đều lên một ít muối và tiêu.

Gà cuộn rau củ nướng, món ăn ngon dễ làm cực hấp dẫn

Bước 4:

– Tiếp theo, bạn xếp rau củ lên trên đùi gà theo chiều dọc.

– Cuốn thật chặt lại.

– Phết một lớp mật ong lên.

– Dùng giấy bạc bọc lại thật chặt.

Gà cuộn rau củ nướng, món ăn ngon dễ làm cực hấp dẫn

Bước 5:

– Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C, cho gà vào nướng trong khoảng 25 phút.

– Sau đó bạn lấy ra, để nguội rồi cắt thành khoanh vừa ăn, bày ra đĩa. 

Gà cuộn rau củ nướng, món ăn ngon dễ làm cực hấp dẫn

Gà cuộn rau củ sẽ là món nhậu ngon ăn rất hấp dẫn cho thực đơn gia đình bạn vào dịp họp mặt cuối tuần! Bạn có thể thay đổi các món rau để món ăn này ngon và hấp dẫn hơn! Khi ăn bạn chuẩn bị thêm một chén nước tương tỏi ớt thật cay để dùng kèm nhé, sẽ tuyệt vời lắm đấy!

Chúc bạn thành công và làm được món gà cuộn rau củ thật ngon nhé!

 

 

Gà cuộn rau củ nướng, món ăn ngon dễ làm cực hấp dẫn

Nguồn: niemdamme.biz