Bánh cookies tạo hình

 

Những chiếc bánh cookies sẽ không còn nhàm chán mà sẽ được thay một màu sắc rực rỡ siêu đáng yêu này đây, cả nhà hãy cùng làm nhé

Nguyên Liệu

  1. 100 gr bơ lạt

  2. 50 gr đường

  3. 170-200 gr bột mì đa dụng

  4. 1/2 lòng trắng trứng

  5. Màu bột cacao, trà xanh hoặc màu thực phẩm an toàn

Cách Làm

  1. Bơ để lạnh cắt nhỏ.


  2. Cho tiếp đường vào bơ vào âu đánh từ từ cho bơ và đường hoà quyện vơi nhau(ko đánh bông)


  3. Tiếp đên cho lòng trắng vài đánh quyện. Cho từ từ bột mì vào đánh từ từ số nhỏ nhất đến khi bột quyện thành 1 khối, có thể viên tròn không dính tay


  4. Bọc khối bột vào màng bọc thực phẩm cho vào tử lạnh khoảng 15 phút


  5. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Chia bột và pha màu cho bột. Có thể tạo màu xanh từ bột trà xanh, màu nâu từ cacao, màu đen từ bột tinh than tre…


  6. Pha màu đã xong mình sẽ bắt tạo hình nhé. Chia bột ra nhìu cục nhỏ tầm 10gr vo tròn và tạo hình mình thích như chơi đất nặn vậy nhé


  7. Làm nóng lò 150 độ 15p. Sau đoa cho vào lò nướng ở 140 độ trong 30p(tuỳ lò)


  8. Bánh nướng xong màu vẫn rất là tưới sáng nhé


  9. Chủ đề noel này cũng rất là đáng yêu phải không ạ


  10. Chúc cả nhà thành công nhé


 

Bánh cookies tạo hình

Nguồn: st