Cơm rang nấm cực ngon – Cách làm cơm rang nấm ngon nhất

Cho cơm vào khuôn tròn, úp ra đĩa, dùng nóng.

>> Bí quyết chế biến cá rang trứng muối

Cơm Rang Nấm

Nguyên liệu:
– 4 bát cơm.
– 2 lòng đỏ trứng gà.
– 100gr nấm nút, nấm rơm, nấm linh chi.
– 1/2 củ hành tím.
– 1 thìa cà phê tỏi xay.
– 150gr mực.
– Gia vị: 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước tương, tiêu, dầu ăn.

>> Tham khảo thêm cách nấu các món ngon , món ngon Việt Nam, món ngon mỗi ngày, món ngon cuối tuần

Thực hiện:
– Rửa sạch các loại nấm qua nước muối, để ráo nước, thái mỏng.
– Làm sạch mực, thái miếng vừa ăn.
– Hành tím thái hạt lựu.
– Trộn đều cơm với lòng đỏ trứng.
– Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho hành, mực, nấm vào xào nhanh tay.
– Cho cơm vào rang, nêm gia vị, trộn đều.

  • 1221 Posts
  • 0 Bình luận
Mình là Trâm bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu với những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại đam mê siêu tầm nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui...