Các bước chế biến gà hầm nấm trắng – Cách nấu gà hầm hấp trắng

Nguyên liệu:- 1 con gà (1kg) hoặc 400g thịt heo nạc.- 30g nấm trắng- 1 lít nước- 1.5 tsp muối

Cách làm:

>> Phương pháp chế biến gà giòn chua cay

 

– Làm gà thật sạch. Loại bỏ những phần mỡ thừa. Nếu dùng thịt lợn thì cũng làm sạch miếng thịt, loại bỏ mỡ nếu có, và cắt thịt thành miếng to.

– Ngâm nấm trắng vào nước ấm cho nấm nở to. Loại bỏ những phần rễ đen nếu có. Rửa sạch và vẩy ráo nước.

– Cho gà, nước và muối vào nồi hầm, hầm ở lửa nhỏ khoảng 20 phút.

– Cho nấm trắng vào, hầm thêm 20 phút nữa là ăn được.

Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon  tại món ngon mỗi ngày

– Nếu trong quá trình nấu thấy thịt gà hầm bị nổi váng đục thì có thể hớt váng đi cho nước hầm được trong.

Chú ý: 1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15ml

  • 1221 Posts
  • 0 Bình luận
Mình là Trâm bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu với những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại đam mê siêu tầm nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui...

Bình luận