Tự làm kem ngon – Cách làm kem – Cách làm kem từ quả cam

Mặc dù thời tiết đã bớt nóng nhưng món kem vẫn là món ăn khoải khẩu của rất nhiều người. Ngồi trong nhà mà nhâm nhi ly kem tự mình làm thì còn gì bằng.

1. Nguyên liệu

– 7 thìa đường cát

– 1 quả cam lớn, cạo lấy vỏ

– ¼ muỗng cà phê muối

– 2 tách nước cam vắt

>> Kem đào ướp lạnh cực ngon

Kem ngon từ cam - 1

– 1 muỗng nước cốt chanh tươi vắt

– 2 muỗng cà phê vani

– 1 cốc sữa

2. Chế biến

Trong máy xay, cho tất cả các thành phần vào (trừ sữa) để xay nhuyễn, xay cho đến khi đường hoàn toàn tan (khoảng 2 phút).

Kem ngon từ cam - 2

Chuyển hỗn hợp vào bát lớn và trộn cùng sữa.

Bọc kín lại, để trong tủ lạnh cho đông lại khoảng 2 giờ.

Đổ hỗn hợp ướp lạnh vào khuôn kem và để trong tủ lạnh để chúng đông cứng lại. Loại kem này làm lâu hơn các kem khác, khoảng 35-40 phút là vừa. Tiếp tục trộn với nước trái cây và để vào tủ trong 3 giờ sẽ thành kem.

Kem ngon từ cam - 3

>> Tham khảo thêm:Sinh tố và Cocktail, món ngon dễ làm, món ngon mỗi ngày, món ngon Hà Nội                       

Món này vừa thơm vị cam vừa mát. Các bạn hãy làm và thưởng thức nhé.
 
Chắc chắc sẽ ngon lắm đấy!