Lẩu kim chi Hàn quốc

 

Món lẩu kim chi Hàn quốc thích hợp dùng trong những ngày mưa, họp mặt gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần

Nguyên Liệu

  1. 300 gr Nấm các loại gồm kim chi, nấm linh chi trắng và đen

  2. 150 gr kim chi

  3. 200 gr cải thảo

  4. 250 gr xương heo

  5. 200 gr thịt bò thăn

  6. 200 gr thịt heo ba chỉ

  7. 2 cây đậu hủ non

  8. 5 thìa hạt nêm Knor

  9. 1 muỗng súp nước mắm

Cách Làm

  1. Rửa nguyên liệu, nấu nước dùng xương heo với củ hành khoảng 50 phút thì thêm kim chi vào nước dùng, nêm nêm gia vị vừa ăn.


  2. Trình bày đĩa thịt và rau nấm các loại

    Món ăn đơn giản này cung cấp nhiều vitamin, chất đạm, vị ấm cay vừa phải, giúp bồi bổ, giảm stress và kích thích vị giác. Thích hợp dùng trong những ngày mưa, họp mặt gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần.



 

Lẩu kim chi Hàn quốc

Nguồn: st