Mỳ tôm quốc dân xào xúc xích xông khói

Mỳ tôm quốc dân xào xúc xích xông khói

 

Những ngày mệt mỏi và không biết nên ăn gì thì món ăn quốc dân này sẽ cực kì ngon miệng 😂

Nguyên Liệu

  1. 1 gói mì tôm Hảo Hảo chua cay

  2. 1 Xúc xích xông khói

  3. 3 nhánh tỏi

  4. 2 củ hành tím

  5. 1 thìa Nước mắm ngon

  6. 1 thìa đường

  7. 1 thìa dấm hoặc chanh

  8. 1 thìa tương ớt

Cách Làm

  1. Hành tím bóc vỏ rửa sạch bào mỏng, phi hành thơm và zòn lên để riêng hành và mỡ phi hành


  2. Tỏi đập dập băm nhỏ, trộn chung nước mắm, đường, chanh, ớt


  3. Mì tôm trụng qua nước mới sôi 1,5p cho sợi mì vừa rời là ok bỏ ra rây cho ráo nước.


  4. Trộn mì cùng: dầu hành phi, nước mắm tỏi vừa pha, thêm giá hẹ nếu thích ăn nhiều rau, rau mùi ta (ngò rí), xúc xích xông khỏi bỏ từ tủ lạnh ra cũng trụng qua nước sôi trụng mì luôn (biến tấu với các loại thịt và đồ ăn kèm tuỳ ý)


  5. Tada xong rồi đó nhớ rắc hành phi và cho nhiều ớt 😂


 

Mỳ tôm quốc dân xào xúc xích xông khói

Nguồn: st