Cá hồi chiên chấm mắm

Món ăn làm kiểu dân dã, ai cũng làm được.

Nguyên Liệu

  1. 2 lát cá hồi không da

  2. 1 thìa cf muối ớt

  3. 1 thìa canh nước mắm

  4. 1 thìa canh đường

  5. Lá hương thảo

Cách Làm

  1. Cá khứa xéo và ướp với muối ớt và lá hương thảo.


  2. Khứa kiểu này nè


  3. Nước mắm pha đường cho sệt và thêm chút muối ớt cho cay và lá hương thảo thái nhỏ. Và sên cho cô đặc sệt, vị vừa ngọt mặn rất ngon. Tắt bếp, để nguội cho ngon.


  4. Cho chảo thật nóng sau đó giảm bếp vừa phải chiên chín tới, khg để quá chín và khô.


  5. Cá hồi nước mắm ngon cực, khg ngán và tốt cho sức khoẻ.


Nguồn: st

Bình luận